Odunlu pizza fırınlarımız geleneksel fırınlardır.
Odun ızgarası ve metal çekmecesi sayesinde kullanımı basit ve hijyeniktir.
Refrakter malzemeden yapılan fırın kubbesi içerideki ısıyı fırının içine ve
taban taşına eşit bir şekilde dağıtmak için tasarlanmıştır.
Fırın içindeki odunluk ile pişirim taşı arasında olan metal parçası sayesinde
pişirim alanının her tarafı kullanılabilir ve alandan kazanç sağlar.
Yüksek kalitede yalıtım fırın içindeki ısı kaybını önlemek, işletim maliyetini
düşürmek ve fırının verimliliğini artırmak için titizlikle yapılmaktadır.
-Mekanik ısı göstergesi
-Odun ızgarası
-Refrakter malzemeden kubbe
-Lahmacun, pide, pizza, simit fırını
-Odunlu fırın serisinde elektrik, elektronik malzeme kullanılmamaktadır.
